新潟 田舎もん

日々の出来事、ラーメン、など 

三条市 らーめんたかみち 三条出張所

所用を済ませ

 

11:00過ぎ

 

 

 

ちょっと早いが

お昼ご飯?

 

朝ごはん?

 

 

 

行ってみたいところは

 

いろいろあったが

 

 

行ったところは

ニューオープンの

 

 

らーめんたかみち 三条出張所

 

弥彦村にある

たかみち の

 

三条店

 

 

まだ認知されてないのか

 

ボクが

早かったのか

 

一番!

 

 

まだ店内は

空気が冷たく

 

優越感!

 

 

 

チョイスは

潮らーめん 730円

大盛100円

 

券売機で購入です。

 

 

f:id:albinabejii:20190113235247j:plain

 

 

トッピングは

 

茹でもやし

刻み葱

メンマ

細切りきくらげ

豚バラチャーシュー

ナルト

のり

 

 

まずは

スープから

 

 

 

白濁した

とろみのあるスープ

 

 

一口飲んで

 

 

んん?

 

 

うすい!

 

 

 

原因はすぐに分かった

 

茹でもやしの

 

余で汁で

上澄みに

 

お湯が・・・

 

 

食べ方を理解し

 

そこからかき混ぜる!

 

 

納得!

 

おいしい!が

 

惜しい!

 

 

 

丁寧な仕事が

見えていただけに

 

もったいない!

 

 

 

しかし

 

麺をすすると

スープが絡み

 

旨かった!

 

 

途中で

 

コショウ投入

 

 

あう!

 

 

美味しくいただきました!

 

 

 

 

食べ方だけ

練習しよう!